Best Western Premier Seehotel Krautkrämer, Münster

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Weihnachten & Silvester 2017 / 2018: Seehotel Krautkrämer Münster

Genießen Sie Weihnachten und feiern Sie Silvester im „Krautkrämer“!

 

Liebe Gäste,

auch wenn Sie jetzt eher an den bevorstehenden Frühling und die Sommerzeit denken, bevor dann der Herbst mit all seinen Facetten kommt, wollen wir Sie schon etwas an die Weihnachtszeit und den Jahreswechsel 2017/2018 erinnern. Denn wenn das Wetter Ihnen angemessen vorweihnachtlich erscheint, wird die Zeit meist knapp. Deshalb haben wir für Sie unser neues Festtagsprogramm 2017/2018 schon jetzt zusammengestellt. Dann können Sie selbst rechtzeitig daran denken, wie Sie die schönsten Tage des Jahres verbringen wollen.

Unsere Weihnachtsmenüs in der Vorweihnachtszeit sowie an den Festtagen, laden ein, gemütlich im Kreise Ihrer Familie und Freunden in unserem Restaurant „Krautkrämer“ zu genießen. Und wenn Sie Weihnachten komplett von uns verwöhnt werden möchten, dann buchen Sie einfach eins unserer Weihnachtsarrangements.

Genauso abwechslungsreich kümmern wir uns um Sie und Ihre Gäste zum Jahreswechsel. Egal ob Sie zwei, drei, vier oder auch fünf Nächte unsere Gäste sind, unsere verschiedenen Arrangements geben Ihnen ausreichend Ideen für ein paar schöne Wintertage im Münsterland - inklusive einem rauschenden Silvesterfest in unserem Best Western Premier Seehotel Krautkrämer.

Stöbern Sie in Ruhe durch unser Festtagsprogramm und lassen Sie sich inspirieren, um Ihr bevorzugtes Arrangement zu wählen, oder sprechen Sie uns einfach an. Wir beraten Sie sehr gerne -persönlich und individuell.

Sie können Ihre Buchung auch ganz einfach und direkt über unsere Homepage www.krautkraemer.de vornehmen – folgen Sie dem Button „Jetzt buchen“ und wählen Sie Ihr Wunscharrangement aus. Natürlich können Sie auch jedes Festtags-Arrangement als Gutschein bei uns erwerben, um einen Aufenthalt zum Jahresende bei uns zu verschenken.

Liebe Gäste, unser gesamtes Team freut sich sehr darauf, diese für uns alle sehr stimmungsvollen, emotionalen und besonders schönen Tage zum Jahresende gemeinsam mit Ihnen im Best Western Premier Seehotel Krautkrämer verbringen zu dürfen.

Wir sind gerne Ihre Gastgeber und freuen uns auf Sie!

Kay Plesse

Hoteldirektor

Weihnachten

Silvester

Feiern Sie Heiligabend im Restaurant „Krautkrämer“

 

 

Unser Heiligabend–Menü (24. Dezember 2017)

Amuse-Bouche

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Vorspeise

Tarte vom Hokkaido-Kürbis mit Cranberrygelee,
karamellisierten Maronen und Petersilien-Limetten-Pesto

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Süppchen von roter Bete

mit Apfelchip und Garnele

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Winterkabeljau „Skrei“ mit Staudensellerie

auf Kichererbsencrème und Mandelbutter

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Hauptgang

Rosa gebratenes Roastbeef mit karamellisierter Rotweinbutter,
zweierlei Karottenpüree und Kartoffel-Salbei-Gnocchi

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Gebackener Cheesecake mit kandierter Orange, Sorbet von Johannisbeeren und Schokoladenkrokant

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Pro Person à € 74,– (exkl. der begleitenden Weine)

Pro Person à € 104,– (inkl. begleitender Weine)

Die Vergabe der Tische im Restaurant „Krautkrämer“, der „Diele“ oder „Galerie“ obliegt nur dem Hotel.

Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung für den Heiligen Abend oder auch an den beiden Weihnachtsfeiertagen im Restaurant „Krautkrämer“ jederzeit telefonisch unter: (02501) 80 50 oder per

Email : info@krautkraemer.bestwestern.de entgegen.

Feiern Sie Silvester 2017 im Restaurant „Krautkrämer“

 

Amuse-Bouche zum Champagnerempfang

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Vorspeisenvariation à la Krautkrämer:

Gebratene Garnele an Kürbis-Chutney,
Thunfisch-Tatar mit geräuchertem Sesamöl,
Crépinette mit Ricotta und Rucola gefüllt
sowie Erbsenmousse und Rote-Bete-Cranberry-Coulis

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Confierte Spanferkel Bäckchen und Waldpilzraviolo mit Sellerie-Limetten- Schaum

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Mariniertes Filet vom Kabeljau mit Krustentierjus an mediterranem Tomaten-Basilikum-Risotto

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Sorbet von Honigmelone und Zitronengras mit Fruchtkaviar und hausgemachter Limonade aufgegossen (auf Wunsch)

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Filet vom Kalb im Strudelblatt mit Traubensauce,

sautiertem Thai-Spargel und gebackenem Süßkartoffel-Cannelloni

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Süßer Abschluss des Jahres:

Schokoladen Ganache im Tartelette, Blutorangen-Granité mit Minze,

Cake Lollipop (in Candy Glasur), Gâteau von Cassis und weißer Schokolade

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Um Mitternacht begrüßen Sie das neue Jahr beim Höhenfeuerwerk über dem See.

Im Anschluss laden wir Sie zum Mitternachtsimbiss, mit Goulasch-Suppe, Austern und Weißwürsten in unsere „Krautkrämer’s Bistro Bar“ ein, dazu Musik und Tanz bis in die frühen Morgenstunden mit dem bekannten „Party-Symphonie-Orchestra“ von Siegfried Streicher.

Pro Person à € 159,– (exkl. der begleitenden Weine)

Pro Person à € 209,– (inkl. begleitender Weine)

(Der Mitternachts-Champagner ist nicht im Gesamtpreis enthalten.)

Die Vergabe der Tische im Restaurant „Krautkrämer“, der „Diele“ oder „Galerie“ obliegt nur dem Hotel.

Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch im Restaurant „Krautkrämer“: Telefon (02501) 80 50

Email info@krautkraemer.bestwestern.de

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Best Western Premier

Seehotel Krautkrämer

Zum Hiltruper See 173

48165 Münster

 

Telefon: +49 (0) 2501-8050

Telefax: +49 (0) 2501-805104

 

E: info@krautkraemer.bestwestern.de

I:  www.krautkraemer.de

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